愛知川養殖漁業生産組合 当店は、鈴鹿山系の伏流水、ミネラルウォーターのような美しい水を潤沢にかけ流し、琵琶湖で採れた稚鮎を自然に近い環境で丹精込めて育てております。きめ細やかな体表、鮎の匂いも天然鮎と同じように漂います。大鮎は飲食店の名物メニューとしておすすめです。風味があって内臓まで美味しい琵琶湖産(養殖)の大鮎を産地直送でお届け致します。

近江鮎(冷凍 1キロ・11尾入り)

通常価格

2,500円

(税込)
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説明

今シーズンは鮎がたくさん育ちました!びわ湖名産の近江鮎の冷凍です!
1尾あたり、約90gの鮎です。(大きさは写真をご参考ください)
今年の鮎は脂がのっていて、食べごたえがあります!
1尾ずつ袋に入れていますから、食べたい分だけの調理ができます。
5月から8月の旬な若鮎を、鮮度のいい状態で即冷凍していますので、一年中、美味しさをそのまま食卓へお届けできます!塩焼きや甘露煮にして食するのがオススメです!

 

※全ての鮎はコンピューター選別をしていますが、同じサイズの鮎でもグラム数の上限下限があることをご了承ください。
※下の生鮎の写真は大きさの参考であり、商品は全て冷凍した状態の鮎です。

お客様の声

    • 周囲の評価も嬉しい
      • ★★★★★
      • 川崎市
      • K・S 様
      • 35歳
      • 女性
    • 友人から送ったら「おいしい!」と言ってもらえて、評価も◎

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愛知川養殖漁業生産組合 当店は、鈴鹿山系の伏流水、ミネラルウォーターのような美しい水を潤沢にかけ流し、琵琶湖で採れた稚鮎を自然に近い環境で丹精込めて育てております。きめ細やかな体表、鮎の匂いも天然鮎と同じように漂います。大鮎は飲食店の名物メニューとしておすすめです。風味があって内臓まで美味しい琵琶湖産(養殖)の大鮎を産地直送でお届け致します。

8時~17時
定休日:不定休となりますのでお越しの際はお電話でご確認ください。